عسل پونه کوهی

پونه کوهی یک گیاه علفی گلدار از خانواده نعناع می باشد. این گیاه، بومی منطقه مدیترانه بوده، اما اکنون به طور گسترده ای در سایر نقاط رشد می کند.

عسل پونه کوهی یک عسل تک‌گیاه اصیل و دارویی است و از شهد جمع آوری شده از گل های پونه کوهی وحشی بدست می آید. جالب است بدانید زنبورهایی که عسل پونه کوهی تولید می کنند هرگز با شکر تغذیه نمی شوند. از این رو خواص عسل پونه نسبت به دیگر عسل های موجود به مراتب جامع تر خواهد بود. این عسل با شکوفه پونه کوهی، عسلی لذیذ است که با طعم قوی گلی و گیاهی شروع می شود و به شیرینی تبدیل می شود و به دلیل عطر و طعم کامل و کمی تندش و رنگ کهربایی تیره زیبایش بسیار منحصر به فرد می باشد. عسل پونه کوهی محصولی از شهد گیاهان کوهستان و دارای خواص گوناگونی از جمله مقوی و نیروزا، ضد حساسیت و ضد سرفه جهت کمک به درمان بیماری‌های تنفسی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا ، تقویت سیستم ایمنی بدن ، بهبود عملکرد گوارش ، تسکین دردهای عضلانی و مفصلی ، کمک به درمان زخم‌ها و جراحات و بهبود سلامت پوست است.همچنین این عسل مخصوص ورزشکاران است زیرا حاوی فروکتوز با کیفیت بالا و عناصر کمیاب متعددی مانند روی، مس، منیزیم، آهن و منگنز است. توصیه می شود دو قاشق از این عسل را در یک فنجان آب گرم حل کنید تا به عسل آسیبی نرسد و تمام خواص طبیعی آن حفظ شود. لازم به ذکر است این عسل کاملا خام و طبیعی بوده و به دلیل گرما ندیدن امکان رس شدن دارد .